Cardápio

Inspirada na riqueza de nossa culinária regional.

FONDUES DA COPA 2018

( QUEIJOS E CARNES )

As Fondues de Queijo são acompanhadas de cesta de pães variados e batatinhas sautée
(pão italiano , pão caseiro de mandioquinha e pão integral com castanhas)
As Fondues Doces são servidas com frutas frescas da estação , marshmallows , mini churros e wafers

ARGENTINA

Fondue de Queijo Provoleta
Fondue de Doce de Leite

BRASIL

Fondue de Queijo da Serra da Canastra
(leve toque de cachaça artesanal)
Fondue de Brigadeiro de Colher

INGLATERRA

Fondue de Queijo com Cheddar
Fondue ao Chocolate Callebault com Stick Toffee

FRANÇA

Fondue aos Queijos Gruyere , Cogumelos Paris e Shitake
Fondue de Chocolate Callebault ao Grand Marnier

URUGUAI

Fondue ao Vinho ( servido com filé mignon e filé de frango)e os seguintes molhos :
funghi , alho , mostarda Dijon e ketchup de goiaba Fondue de Doce de Leite ou Chocolate Callebault
( suplemento de R$ 29,00 )
R$ 239,00 para 2 pessoas

Reservas

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