Cardápio

Inspirada na riqueza de nossa culinária regional.

FONDUE DE INVERNO

( mínimo para 2 pesoas )

FONDUE DE QUEIJO GRUYERE E EMMENTHAL fundido lentamente no vinho branco servido com pães variados

FONDUE AO CHOCOLATE CALLEBAULT frutas da estação , marshmallows e wafers

TERÇA A QUINTA R$ 59,00 por pessoa SEXTA , SÁBADO E FERIADOS R$ 79,00 por pessoa *valor promocional não cumulativo com outras promoções

OPCIONAIS
FILÉ APERTITIVO R$ 39,00
CAMARÕES AO VAPOR R$ 69,00
FILÉ DE FRANGO R$ 29,00
BATATINHAS SAUTÉE R$ 25,00

FONDUE DEGUSTAÇÃO

CREME VELOUTÉE DE MANDIOQUINHA fondue ao queijo Canastra

COXINHAS NO FONDUE mini coxinhas em crosta de panko , fondue de queijo provolone

FONDUE CLÁSSICO AO GRUYERE fundido lentamente ao vinho branco cesta de pães de nossa fabricação e batatinhas sautée servido com filé mignon , filé de frango , camarões ao vapor

TRIO DE INVERNO (degustação de fondues doces ) Fondue Chocolate Belga Callebault Fondue de Brigadeiro de Colher Fondue de Doce de Leite frutas da estação , mini churros e wafers

TERÇA A QUINTA R$ 125,00 por pessoa / crianças R$ 59,00 SEXTAS E SÁBADOS R$ 149,00 por pessoa / crianças R$ 69,00 * crianças até 12 anos

FONDUES DO BANANEIRA

SALGADOS As Fondues de Queijo são acompanhadas de cesta de pães variados filé mignon , filé de frango e batatinhas sautée

PROVOLONE Fondue de Queijo Provoleta

CANASTRA Fondue de Queijo da Serra da Canastra ( leve toque de cachaça artesanal )

CHEDDAR INGLÊS Fondue de Queijo com Cheddar

DOCES As Fondues Doces são servidas com frutas frescas da estação , marshmallows , mini churros e wafers Fondue de Doce de Leite Fondue de Brigadeiro de Colher Fondue ao Chocolate Callebault R$ 239,00 para 2 pessoas

Reservas

Reservas